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近年來，由于食品安全危機頻繁發(fā)生，嚴重影響了人們的身體健康，引起了全世界的廣泛關(guān)注，歐盟、美國等發(fā)達國家和地區(qū)要求對出口到當(dāng)?shù)氐氖称肪仨毮軌蜻M行跟蹤和追溯。為了符合歐盟食品安全跟蹤與追溯的要求，更好地為出口服務(wù)，促進我國食品質(zhì)量的提高，增加食品的國際競爭力，對出口食品實施食品安全跟蹤與追溯制度已經(jīng)迫在眉睫。而商品條碼由于具有便利性、規(guī)范性和全球統(tǒng)一的特性，在世界發(fā)達國家已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用。在食品上使用上海條碼對于我國食品打破國外技術(shù)壁壘，擴大對外出口，將起到十分重要的作用。 

中國物品編碼中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，利用條碼實現(xiàn)系統(tǒng)的功能在技術(shù)上不存在任何問題，而供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系比較脆弱，才是實施跟蹤與追溯的最大問題。將會加強促進商品條碼在食品安全跟蹤和追溯方面的應(yīng)用。 

而國際物品編碼中心執(zhí)行米蓋爾則表示：“針對當(dāng)前各國尤其是發(fā)達國家對于食品安全跟蹤與追溯的強烈要求，國際物品編碼協(xié)會認為，有效地發(fā)揮商品條碼這一全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)和通用商務(wù)標(biāo)準的作用，可以通過向供應(yīng)鏈參與方及相關(guān)用戶提供增值服務(wù)，來提高整個供應(yīng)鏈的效率，對食品安全跟蹤與追溯更能起到很好的促進作用。商品條碼技術(shù)可以為此提供很好的解決方案，我們希望國際物品編碼中心能為全球企業(yè)尤其是中國企業(yè)在此方面提供幫助。”

一個合格的EAN/UPC商品條碼必須滿足以下四個條件： 　　1.符合商品條碼的編碼規(guī)則和編碼惟一性原則； 　　2.符號等級不低于1.5/06/670（注：“1.5/06/670”分別代表“等級/孔徑/光波長”）； 　　3.符號所表示的商品標(biāo)識代碼應(yīng)與供人識讀字符相同，即滿足符號一致性要求； 　　4.空白區(qū)寬度符合GB12904-2003的要求，即空白區(qū)的寬度尺寸應(yīng)不小于規(guī)定的最小寬度尺寸（單位為mm）保留小數(shù)點后一位的值。

第一條為維護商品生產(chǎn)者、銷售者、消費者的合法權(quán)益，保護平等競爭，適應(yīng)與國際市場慣例接軌需要，促進商品出口，推動經(jīng)濟發(fā)展，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我市情況，制定本辦法。第二條本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)商品條碼的管理。第三條本辦法所稱商品條碼，是指印刷在商品包裝或標(biāo)簽上的由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的用以表示一定信息的國際通用商品標(biāo)記。第四條市技術(shù)監(jiān)督部門是本市商品條碼工作的主管部門，負責(zé)本辦法的組織實施，并對實施情況進行監(jiān)督檢查?！　∈屑夹g(shù)監(jiān)督部門設(shè)置的了條碼辦公室負大南共事嗎管理的日常工作。第五條在具備一定生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量達到標(biāo)準、形成批量生產(chǎn)能力的企業(yè)，生產(chǎn)下列商品的包裝或標(biāo)簽上，推行使用商品條碼：　　(一)包裝食品、卷煙、酒、飲料；　　(二)服裝、鞋帽；　　(三)藥品、保健品；　　(四)醫(yī)療器械、醫(yī)療保健器械；　　(五)音像制品和家用電器；　　(六)兒童玩具；　　(七)日用化學(xué)品；　　(八)衛(wèi)生紙、巾；　　(九)鐘表、眼鏡和照相器材；　　(十)學(xué)習(xí)、辦公和體育用品；　　(十一)其他應(yīng)當(dāng)使用商品條碼的商品。

第六條企業(yè)申請注冊使用商品條碼，應(yīng)當(dāng)持下列材料到市條碼辦公室辦理手續(xù)：　　(一)商品條碼注冊申請書；　　(二)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照；　　(三)商標(biāo)注冊證書或商標(biāo)證明材料；　　(四)其他證明材料。第七條市條碼辦公室接到企業(yè)注冊使用商品條碼申請材料后，經(jīng)初審合格的，按規(guī)定程序?qū)徟?，頒發(fā)《中國商品條碼系統(tǒng)成員證書》；經(jīng)初審不合格的，由企業(yè)補充材料后辦理?！　∑髽I(yè)申請使用商品條碼經(jīng)初審合格后，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定向中國物品編碼中心交納條碼系統(tǒng)成員費用。第八條申請企業(yè)取得《中國商品條碼系統(tǒng)成員證書》后，即成為中國商品條碼系統(tǒng)成員，擁有商品條碼專用權(quán)。商品條碼專用權(quán)受法律保護。第九條商品條碼有效期為二年，期滿后需要繼續(xù)使用商品條碼的，應(yīng)當(dāng)在期滿前三個月內(nèi)到市條碼辦公室申請復(fù)審。　　期滿后不辦理復(fù)審手續(xù)的，視為自動放棄中國商品條碼系統(tǒng)成員資格，企業(yè)不得繼續(xù)使用該商品條碼。第十條中國商品條碼系統(tǒng)成員變更企業(yè)名稱、法人代表、聯(lián)系人、地址、銀行帳號等事項的，應(yīng)當(dāng)在變更后一個月內(nèi)到市條碼辦公室備案。

第十一條企業(yè)不得使用國外商品條碼，已經(jīng)使用的，必須在本辦法實施之日起一個月內(nèi)到市條碼辦公室辦理注冊使用中國商品條碼的申請手續(xù)。第十二條印刷商品條碼的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)具有印刷商品條碼的技術(shù)人員、生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器，經(jīng)市條碼辦公室審查認可，取得《商品條碼印刷認可證書》后，方可印制?！　∮≈粕唐窏l碼的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)保證商品條碼的印刷質(zhì)量，不合格的，不準出廠使用。第十三條市條碼辦公室負責(zé)對印刷企業(yè)印刷商品條碼的質(zhì)量進行抽檢，并對印刷企業(yè)印制商品條碼的資質(zhì)進行年檢。第十四條在本市銷售的商品，其商品條碼應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定，市條碼辦公室可以現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)商品條碼不符合規(guī)定的，及時通知技術(shù)監(jiān)督部門處理。第十五條任何單位和個人，不準有下列行為：　　(一)偽造、盜用商品條碼；　　(二)擅自印制商品條碼和商品條碼膠片；　　(三)轉(zhuǎn)讓商品條碼專用權(quán)。

第十六條市條碼辦公室工作人員，應(yīng)當(dāng)認真履行職責(zé)，秉公執(zhí)法，廉潔自律，不準利用職權(quán)徇私舞弊。第十七條對違反本辦法規(guī)定的，由市技術(shù)監(jiān)督部門按下列規(guī)定處罰：　　(一)商品條碼有效期已滿未按規(guī)定申請復(fù)審繼續(xù)使用的，責(zé)令限期補辦復(fù)審手續(xù)；逾期不補辦復(fù)審手續(xù)繼續(xù)使用的；責(zé)令停止使用，并處以一千元以上、二千元以下罰款；　　(二)中國商品條碼系統(tǒng)成員轉(zhuǎn)讓商品條碼專用權(quán)的，按規(guī)定程序取消中國商品條碼系統(tǒng)成員資格，并處從二千元以上、三千元以下罰款；　　(三)未經(jīng)審查認可擅自印制商品條碼或商品條碼膠片的，予以沒收，并處以三千元以上、五千元以下罰款；　(四)印刷的商品條碼經(jīng)抽檢不合格交付使用典，處以二千元以上、三千元以下罰款；　　(五)偽造、盜用商品條碼的，沒收非法所得，并按非法所得一倍以上、三倍以下處以罰款；造成中國商品條碼系統(tǒng)成員單位經(jīng)濟損失的，責(zé)令賠償；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第十八條商品條碼工作人員濫用職權(quán)、徇私舞弊的，由其所在單位或上級機關(guān)給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。第十九條對行政處罰決定不服的；可以在接到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi)向執(zhí)罰部門的上一級機關(guān)申請復(fù)議，也可以在接到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi)直接向人民法院起訴。對復(fù)議決定不服的。可以在接到復(fù)議決定書之日起十五日內(nèi)向人民法院起訴。逾期不申請復(fù)議或不起訴又不執(zhí)行行政處罰決定的，執(zhí)罰部門可申請人民法院強制執(zhí)行。第二十條罰沒收據(jù)和罰沒款物的處理，按《收費罰沒集資管理條例》的規(guī)定執(zhí)行。第二十一條本辦法自一九九五年十二月一日起施行。

條碼讀取器是依靠條碼符號對光的反射比率來實現(xiàn)辨讀的，顏色不同對光反射率也不一樣。通常我們認為，顏色較淺的反射率較高，可作為條碼的底色使用，如果是其他比較鮮艷的顏色，則反射率會比較低，只能夠用在條色的范圍。產(chǎn)品條碼的讀取是依賴區(qū)分條空的邊緣和寬窄來實施的，所以，要求條和空的色彩對比要符合一定的參考指標(biāo)，并且需要符合特定標(biāo)準中的光學(xué)符號特色才可以通過。因為條碼讀取器的紅色光源波長有規(guī)定的長度，而這個長度又使得它的發(fā)射率更高，所以紅色是一定不能夠做條色用的，只有空色才適合。以深顏色作為條色時，也必須控制其中的紅色成分在一定的小范圍內(nèi)，避免影響條碼的讀取。對于一些不怎么透明的打印物體，不能夠使用和其外包色彩相同的顏色作為條色，否則會降低條空對比率，導(dǎo)致辨讀出現(xiàn)誤差。這個時候可以在打印條碼的條色前，先做一塊白色的底色作為條碼的空色，然后再做條色。白色的底使條碼與內(nèi)容物顏色隔絕，確保PCS值達到標(biāo)準要求?！　?/p>

使用一些具有反光性能的金屬材料時，可將經(jīng)特殊處理的個體顏色或在個體上設(shè)置一層白色作為條碼的空色，未經(jīng)處理的反光材料個體則作為條色。如我們經(jīng)常喝的雪碧，健力寶等易拉罐就是這樣選擇設(shè)計條碼顏色的。條碼打印位置的制作原則一般以條碼符號的位置對應(yīng)統(tǒng)一，符號不能夠走樣，并且容易讀取和辨認這三大因素為標(biāo)準。條碼的規(guī)格設(shè)計：放大條碼的規(guī)格系數(shù)就是條碼尺寸制作的核心人物，放大系數(shù)指的是條碼規(guī)格與條碼標(biāo)準大小的對比值。　　

在條碼規(guī)格制作時，可以考慮一下印刷包裝上能夠容下的條碼范圍大小，裝飾的整體協(xié)調(diào)度以及印刷公司的生產(chǎn)水平，因為條碼讀取器性能的增強，截去部分條碼高一般不會影響掃描識讀。但是這是在萬不得已得情況下采取得方法，假如規(guī)格已經(jīng)夠了就不需要截短條高，同時放大系數(shù)選擇時應(yīng)該采用較大值。在判斷放大系數(shù)時，必須要考慮到商品包裝的大體設(shè)計，使打印的條碼和產(chǎn)品的包裝圖案統(tǒng)一協(xié)調(diào)。

在小包裝上打印放大系數(shù)，指數(shù)比較大的條碼被打印在外包裝上，當(dāng)這個指數(shù)被繼續(xù)方法時，小一點的條碼就會破壞產(chǎn)品包裝的整體外觀。除此以外，假如打印的承載物使用的是一些質(zhì)量較差的紙板，為了能夠保障到產(chǎn)品的質(zhì)量，條碼的放大系數(shù)應(yīng)該選擇到較大值的比較理想。